Салат "королівський" з чорносливом і буряком
Знадобиться
Буряк одна відварна.Чорнослив без кісточок - 200гр.
Варена одна велика
моркву на великій тертці.
Яйця варені - 4 шт.
Сир дрібно натертий - 100-150гр.
Грец.орехі дрібно натерті - 0,5 склянки.
Майонез.
Як готувати
Салат воістину Королівський. Нічого зайвого, все дуже і дуже гармонійно і дуже ніжно. Зверху можна ще покласти кілька зерен граната, але особисто я думаю, що це вже зайве. І ще, як і всякий листковий салат, необхідно, щоб він постояв хоча б годину-другу, щоб він просочився.Салат робиться шарами в тій послідовності, що написано в пункті "Інгредієнти". Майонезом промазуємо тільки шар після моркви і після сиру, але досить рясно.
