Салат "майя"
Знадобиться
0,5 - 0,7 кг стиглих помідоров;2 середні головки ріпчастої цибулі (краще ялтинського) ;
200 гр. сиру (типу Голландського) ;
1 пачка майонезу.
Як готувати
Це мій сімейний салат, ми його дуже любимо і підходить він до всіх страв, як до риби, так і до м'яса. Дуже добре його готувати на пікніки, а щоб він не "пустив" рідина на природі, кожен учасник пікніка заправляє цей салат майонезом безпосередньо у себе в тарілці.Помідори порізати великими часточками, цибулю, краще червоний "ялтинський", Нарізати півкільцями, сир напереть на крупній тертці. Все перемішати і заправити майонезом. Салат можна не солити, т.к.сир і майонез дають нормальний солоний смак. Можна додати чорний перець і орегано - це на любителя. Можна зробити такий же салат, але з часником замість лука.
