Салат "оптиміст"

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

Помідори 4 штуки середнього розміру

Кукурудза консервована 1 банка

Маслини або оливки без кісточок 1 банка

Кріп або інша зелень за смаком

Сир 300 г

Сьомга або будь-яка слабосоленая червона риба 300 г

Майонез

Сіль за смаком

Як готувати

Рецепт народився спонтанно - захотілося чогось яскравого, радісного і смачного.

Помідори порізати дольками середнього розміру, сир потерти на крупній тертці, рибу порізати тонко (у мене виходять тонкі шматочки прямокутної форми), зелень посікти, додати кукурудзу, маслини або оливки, майонез, сіль.