Салат "північний олів'є"
Знадобиться
Капуста 300 гМорква 2 шт
Яблука 2 шт
Оливки або маслини за смаком
Hатуральний йогурт 250 г
Як готувати
Навесні, щоб поповнити запас вітамінів, замініть звичайний олів'є на більш поживний, корисний і не менш смачний - з сирих овочів з оливками.Капусту наріжте соломкою, моркву і яблука натріть на великій тертці, крупно пoрежьте оливки (або маслини) і заправте йогуртом або майонезом.
