Салат "фантазія": рецепт до свята

Буряк натерти на крупній тертці. Апельсини розібрати на дольки. Курагу порізати (попередньо замочити !!!). Горіхи потовкти. Все перемішати, додати в салат "Фантазія" роздавлений часник і заправити все майонезом.