Сальса з авокадо

Фото - Фото - САЛЬСА З АВОКАДО

Знадобиться

На 2-3 осіб:

На 1 стигле авокадо - 1 великий помідор, 1/2 червоного солодкого перцю, 1 зубчик часнику, 1/2 перчика чилі (очистити від насіння), пари стебел зеленої цибулі, свіжа кінза (або петрушка, кріп) - за смаком сіль, мелений чорний перець, майонез - за смаком.

Як готувати

Розім'яти авокадо, скропити лимонним соком. Дрібно посікти помідор, часник, солодкий перець, чилі і зел. лук. Додати всі порубані інгредієнти в авокадо. Гарненько перемішати, посолити, поперчити і приправити майонезом. Подавати сальсу в охолодженому вигляді з мексиканськими чіпсами та пивом.