Салат "експериментальний"

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

Червонокачанна капуста 1 кг, копчена курка 100-150 г, цибулина 1 шт., Майонез за смаком, консервована кукурудза півбанки, солодкий перець 1 шт., Помідор 1 шт., Зелень за смаком, сіль за смаком, перець за смаком.

Як готувати

Кочан червоної капусти дрібно порізати. До капусти додати нарізану маленькими кубиками копчену курку. Через брак оной можна використовувати копчене м'ясо або варену курку, в крайньому випадку - ковбасу. Туди ж дрібно ріжемо ріпчасту цибулю (зелений теж підійде). В принципі, на цьому можна закінчити, тільки додати сіль і перець за смаком, а також майонез. Але, крім усього перерахованого вище в салат можна додати кукурудзу (або зелений горошок), солодкий болгарський перець - червоний або зелений, порізаний на маленькі кубики, свіжий помідор, також маленькими кубиками, оливки або маслини, зелень. Дуже смачно нарізану капусту змішати з тертим яблуком. Замість майонезу салат можна заправити олією, краще оливковою.