Кулінарні рецепти » Салати » Салати з птицею » Салат з курки з опеньками

Салат з курки з опеньками

Знадобиться

3 курячі грудки

1 велика цибулина,

1 баночка маринованих опеньків (300 грам),

9 яєць.

Як готувати

Грудинки відварюємо зі спеціями, коли охолонуть треба їх порвати на маленькі шматочки. Ріжемо цибулину і замочуємо в оцті на 20 хвилин. Гриби добре промиваємо. Яйця варимо круто. Всі викладаємо шарами:

1 шар - грудки

2 шар - цибуля,

3 шар - майонез,

4 шар - гриби,

5 шар - майонез,

6 шар - яйця,

7 шар - майонез.

Зверху можна покласти трохи грибів для прикраси.