Салат "снігова гірка"
Знадобиться
2 середніх яблука (320г)2 середніх моркви (150г)
3 варені яйця Одна
1 банка консервованого лосося
Як готувати
Розім'яти виделкою в першій мисці лосось з цілим яйцем і жовтком одного яйця (білок залишити для прикраси), додати майонез. Натерти на тертці моркву, змішати з майонезом в другій мисці. У третій змішати з майонезом натерті яблука.Викласти миску харчовою плівкою. На дно укласти половину яблук, ложкою притискаючи масу до бортиків. Потім половину лосося, зверху - половину моркви. Потім знову яблука, лосось, моркву. На миску зверху покласти блюдо, на якому буде салат, перевернути, зняти миску і плівку.
Зверху натерти білок, що залишився.
