Салат з рибою і сухариками

Фото - Фото - Салати з рибою та сухариками

Знадобиться

Грінки з 1/2 білого невеликого батона, 1 баночка шпротів в олії, 1 середня цибулина, 1 варена морква, 2-3 яйця, 1 огірочок (можна солоний), 1 маленька баночка горошку, майонез.

Як готувати

Батон нарізати дрібними кубиками, добре підсушити в духовці. Як охолоне, залити олією з консервів, перемішати, залишити для просочення.

Рибу розім'яти, перемішати з сухариками, додати нарізані дрібними кубиками цибулю, яйця, огірок, морква, натерту на крупній тертці, горошок. Майонез - за смаком. Відразу ж подавати на стіл, щоб сухарики не встигли втратити хрусткость.