Бублик-змія
Знадобиться
На 2 порції:2 бублика
Начинка з тунцем і сиром:
200 г консервованого тунця в соняшниковій олії (злити)
2 ст л томатного кетчупу
2 ст л сметани або крем фреш
2 пера зеленої цибулі нашаткованих дрібно
Яйце з майонезом і крес-салатом:
2-3 варених круто яйця (протягом 10 хвилин)
3 ст л майонезу
1 ст л шніт-цибулі
3 ст л крес-салату
сіль і мелений чорний перець
Прикраса:
смужка червоного перцю
фарширована оливка, порізана
помідор, порізаний на половинки
шніт-цибуля
Як готувати
Кумедний спосіб подавати бутерброди, і такі бутерброди популярні як у дітей, так і їхніх мам і тат. Можна зробити змію настільки довгою, наскільки хочете, і можна використовувати абсолютно будь-які начинки. У цьому рецепті використовується живильна яєчна і тунцових начинки, але можна використовувати будь-які поєднання, наприклад, вершковий сир і огірок.1. Порізати бублики навпіл уздовж, а потім поперек, щоб вийшов півколо-половинка. Вирізати з одного голову змії з одного шматка багелі і хвіст з іншого. Змішати інгредієнти для обох начинок. Намазати половину бубликів тунцем, а другу половину яйцем.
2. Прикрасити бутерброди з тунцем половинками помідорів чері, а яєчну начинку шніт-цибулею, складеним хрестиком. Розкласти бублики у формі змії. З двох шматочків оливок зробити очі, з перцю зробити мову.
На замітку
Використовуйте формочки для печива, щоб зробити бутерброди цікавої форми. Вони перетворюють звичайний бутерброд у щось цікаве у формі тварин або чоловічка. Особливо добре підходять для тих, хто неохоче їсть бутерброди, так як скоринки теж зрізаються.
