Рисова каша в духовці
Знадобиться
На 4 порції:100 г круглого рису
50 г цукру
700 мл знежиреного молока
щіпка мускатного горіха або кориці
1 лавровий лист або лимонна цедра
Як готувати
Оскільки використовується знежирене молоко, каша виходить менш калорійна, але не менш смачна і ніжна.1. Розігріти духовку до 150 гр С. Промити рис. Змастити маслом форму для духовки місткістю 850 мл. Перемішати в цій формі рис, цукор і молоко. Посипати мускатним горіхом або корицею і покласти зверху лавровий лист. Запікати 2 години до готовності.