Рецепт борщу в скороварці
Знадобиться
бульйон - 500 гм'ясо - 300 г
капуста білокачанна - 400 г
буряк - 350 г
Морква 1 шт.
цибуля - 1 шт.
картопля - 3 шт.
часник - 6 зубчиків
томатна паста - 2л
Як готувати
1. Наріжте невеликими скибочками цибулину, буряк, капусту, картоплю, м'ясо, часник видавіть через землянку.2. Розігрійте в скороварці рослинне масло і злегка обсмажте всі вищеперелічені інгредієнти.
3.Добавьте бульйон. Рецепт борщу в скороварці дозволяє використовувати яловичий або свинячий бульйон.
4. Готуйте страву протягом 60 хв.
Дивіться також:
Рецепти в скороварці
