Рецепти хліба в скороварці

Фото - Фото - Рецепти хліба в скороварці

Знадобиться

пшеничне борошно - 700 г

житнє борошно - 2 склянки

цукор - 1 ст. л.

дріжджі - 1 пакет

сіль - 0,5 ст. л.

рослинна олія - 2 ст. л.

вода - 0,5 л

Як готувати

1. Візьміть тару для тіста. Розчиніть дріжджі у воді, додайте цукор з сіллю, масло.

2. Перемішайте все до утворення однорідної маси.

3. Дайте тесту піднятися. Після витягніть його з тари, перемішуйте його руками, надайте йому форму кулі.

4. Перекладіть тісто в скороварку і знову дайте йому піднятися.

5. Закрийте скороварку, встановіть режим випічки і час на 1 годину.

6. Через цей час хліб буде готовий. Його необхідно витягти з скороварки в гарячому стані, розмістити на плоскій поверхні і накрити рушником, дати охолонути до кімнатної температури.

Якщо вам сподобався рецепт хліба в скороварці, то радимо ознайомитися з рецептом свинини в скороварці.