Желейні човники
Знадобиться
2 великих апельсина1 х 135 г пакет желе
шматочки фруктів (можна підібрати під колір желе, за бажанням)
Для прикраси:
8 маленьких трикутників з рисового паперу (я робила зі звичайної)
8 коктейльних паличок
Як готувати
1. Видавити сік з половинок апельсинів, акуратно, не пошкодивши шкірку. Дуже акуратно вишкребти залишки м'якоті (це робиться легко за допомогою ложки).2. Розвести желе із зазначеної технології на упаковці, зменшивши кількість води на чверть, якщо використовуєте шматочки фруктів. Розкласти фрукти (якщо використовуєте їх) в половинки апельсинової шкірки, потім залити їх желе і прибрати в холодильник поки желе не застигне.
3. Мокрим ножем розрізати кожну половинку апельсина навпіл. Протягнути коктейльні палички через паперові трикутники і увіткнути в желе.
На замітку
Можна зробити фігурки з желе. Для цього залити желе в форму і почекати поки застигне, потім вирізати фігурки, використовуючи форму для печива.
