Полуниця з горіховими крихтами
Знадобиться
На 4 порції:250 гр (9 oz) малини
3 ст л цукру
700 гр (1 lb 9 oz) невеликих ягід полуниці, порізаних навпіл
100 гр (3 1/2 oz) порізаного мигдалю
100 гр (3 1/2 oz) крихт печива або бісквіта
Як готувати
Ефектний річний десерт, перед яким неможливо встояти: ароматні ягоди, посипані горіхами і печивом.1. Розмолоти малину, 1 ст л води і цукор в комбайні або міксером. Перелити пюре у велику миску, додати полуницю і добре перемішати. Залишити на 1/2 години.
2. З'єднати мигдаль і крихти. У високі келихи шарами чергувати ягоди і крихти. Верхній шар - крихти.
На замітку
