Курага в шоколаді
Знадобиться
Приблизно на 24 шт:50 г простого шоколаду
12 шт великої кураги
Як готувати
Прекрасне частування до чаю або до чашечки кави після обіду. Ці цукерки просто і швидко робляться, але обов'язково використовуйте шоколад вищої якості, а не "солодку плитку "Привіт".1. Відірвати шматок фольги і постелити його на деко.
2. Розтопити шоколад на паровій бані, в маленькій мисці, поставленої на каструлі з киплячою водою.
3. Порізати кожну курагу на 3-4 смужки кожну. Занурити довгою стороною в шоколад і відразу ж покласти на деко. Поставити готовий деко з курагою в морозилку на 30 хвилин.
4. Зняти курагу з дека, натискаючи на нього знизу, і зберігати в контейнері в холодильнику або в морозилці. Щоб розморозити, потрібно розкласти на блюді і залишити на 30 хвилин.
На замітку
Щоб розтопити цю кількість шоколаду в мікрохвильовій печі, покладіть його на тарілку і готуйте в режимі high приблизно 1 хвилину.
