Полуничний салат з морквою
Знадобиться
На 4 порції:6 великих морквин, очищених
200 г полуниці, порізаної
3 ст л оливкової олії
лимонний сік
1 стл свіжої м'яти
Як готувати
Поєднання моркви з полуницею здається дивним? Спробуйте все одно і ви на нього "підсядете".1. За допомогою картоплечистки зрізати тонкі стрічки з моркви. Покласти стрічечки моркви і полуницю у велику миску.
2. Збити оливкова олія, м'яту і лимонний сік. Приправити чорним перцем.
3. Перемішати моркву і полуницю із заправкою і подавати.