Піца на сухих дріжджах
Знадобиться
сухі швидкодіючі дріжджі - 10 гмед - 0,5 ст. л.
борошно - 200 г
тепла вода - 100 мл
рослинна олія - 2 ст. л.
сир - 100 г
ковбаса - 100 г
часник - 2 зубчики
Як готувати
1. Мед розчиніть у воді, борошно просійте і перемішайте з дріжджами. Влийте в борошняну суміш воду з медом, замісіть еластичне тісто. Додайте рослинне масло, дайте відпочити 5 хвилин. Після цього розкачайте тісто в круглий корж.2. Для простого і смачного соусу змішайте дрібно порубаний часник з ложкою оливкової олії. Просочіть часниковим маслом основу. Викладіть кружечки ковбаси і натертий твердий сир.
3. Надішліть заготовку в духовку, розігріту до 200 ° С. Піца на сухих дріжджах буде готова через 10 хвилин.
Такий ось швидкий рецепт піци. Спробуйте приготувати з його допомогою піцу «Асорті».
