Піца "домашня"
Знадобиться
Тісто:250 р сиру, 3 яйця, сода, борошно
Начинка:
кетчуп (томатна паста), помідори, цибуля ріпчаста, зелень, ковбаса (шинка, бекон, відварене м'ясо), консервовані печериці, майонез, тертий сир
Як готувати
Тісто:Розім'яти сир, додати яйця, змішати до однорідної консистенції. Додати 1/2 ч. Ложки соди, гашеного окропом. Додати борошно. Замісити тісто. Розкачати корж розміром з деко або кілька маленьких кружечків, якщо потрібно зробити кілька маленьких піц. Викласти на деко, змащене маслом.
Змастити корж кетчупом або томатною пастою, викласти всі інгредієнти шарами. Помідори посолити. Залити майонезом і посипати тертим сиром. Поставити в розігріту духовку і випікати до готовності (близько 40 хв.) Можна міняти кількість інгредієнтів за смаком
