Торт "новорічна гірка"
Знадобиться
400г розм'якшеного маргарину, 1 ст. цукру, 2 яйця, 1/2 ч.л. гашеного соди, 3,5 ст борошнаЯк готувати
Замісити тісто, розділити його на 2 частини. З однієї частини спекти 3 коржі, з іншого - багато дрібних кульок.Коржі промазати кремом, потім на верхній, теж змащений, укладати кульки (не обов'язково впритул, а то не вистачить) все вище і вище - гіркою, поки не залишиться 1 кулька. Його - на самий верх. Все це справа не забувати промащувати кремом. Зверху посипати тертим шоколадом. Якщо є бажання, можна ще пересипати горіхами.
Дати тортика настоятися.
Крем: 500г відцідженої сметани збити з 1 ст. цукру, можна за бажанням додати ароматизатори.
