Торт з чорносливом

250 г м'якого маргарину, 1 ст. цукру, 2 ст. борошна, 2 ст.л. меду.

250 г м'якого маргарину

1 ст. цукру

2 ст. борошна

2 ст.л. меду

2 яйця

2 ст.л. сметани

1 ч.л. гашеного соди

1 ст. подрібнених волоських горіхів

Сіль

Крем: 1 банка згущеного молока, 250 г вершкового масла, 1 ст.л. какао, 100 г чорносливу

На водяній бані розтопити маргарин, додати цукор, борошно, горіхи, сметану, соду, мед, перемішати, вбити яйця, замісити тісто і розділити його на 3 частини. Випікати коржі в розігрітій духовці на змащеному олією деку. Залити чорнослив гарячою водою, дати постояти, видалити кісточки, в кожну черносливину вкласти половинку волоського горіха. Зварити банку згущеного молока, змішати з маслом і какао. Промазати кремом 2 коржі, чорнослив викласти зверху кожного шару,

третій корж розкришити і посипати торт зверху.