Маннік: рецепт на кефірі
Знадобиться
по 1 склянці сах. піску, манки, борошна, кефіру (молока або води),1 яйце (можна без нього),
1 ст. л раст. масла,
1 ст.л порошку какао,
наповнювачі (для прошарку і прикраси)
Як готувати
Розмішати цукор, манку, борошно, кефір, соду (не гасити, якщо використовуєте кефір), яйце. Додати 1 ст.л. рослинного масла. Можна додати 1 ст.л. какао, сіль за смаком. Випікати 20-30 хвилин одним або декількома коржами, які потім можна переслоіть і прикрасити кремом, варенням, згущеним молоком.
Смачного! !
