Кулінарні рецепти » Десерти » Заварні креми » Молочhо-ваhільhий крем

Молочhо-ваhільhий крем

Знадобиться

2 яйця, 2ст.л. цукру, 2 ст.л. (30 гр) борошна, 1/4 л. молока, ванільний цукор або ванілін, 30-50 гр вершкового масла.

Як готувати

Яйця збити з цукром, додати борошно, 3-4 ст.л. холодного молока і змішати в однорідну масу. Молоко довести до кипіння, змішати зі збитими яйцями, прогріти на плиті або водяній бані, постійно помішуючи, до кипіння (поки крем не загусне), додати масло, заправити ваніліном і швидко охолодити.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Заварний крем для наполеона

213 24296

Мій фірмовий торт

110 35998

Торт райська насолода

189 55779