Гречка "по-купецькому" в мультиварці

Фото - Фото - Гречка

Знадобиться

гречка-ядриця - 1,5 склянки

пісна свинина - 400 г

головка цибулі - 1 шт.

соняшникова (або інше рослинне) масло - 2 ст. л.

морква (середньої величини) - 1 шт.

сіль і приправи для м'яса

вода - 2 склянки

Як готувати

1. Гречка "По-купецькому" в мультиварки може бути приготована за традиційним рецептом. Каша виходить «повітряної», ароматною і дуже смачною.

2. Овочі та м'ясо наріжте не дуже великими кубиками. Покладіть все в чашу з маслом і встановіть на 40 хвилин режим «випічка». У процесі роботи мультиварки пару раз перемішайте підсмажують м'ясо і овочі.

3. Після завершення програми, засипте промиту гречку, посоліть і влийте воду. Тепер увімкніть режим «гречка» і чекайте сигналу про завершення програми. Наша гречка "По-купецькому" в мультиварки зварилася. За бажанням можна зробити її смак більш насиченим, додавши до складу інгредієнтів трохи лісових грибів.

4. У мультиварці дуже зручно варити різноманітні каші, вони ніколи не підгорає і добре пропарюються. Так само просто можна зробити кашу з гороху або гороховий суп в мультиварці.