Відварне м'ясо пропустити через м'ясорубку. Окремо відварити макарони і нашатковану капусту. Змішати м'ясо з макаронами і капустою, додати пасеровану на вершковому маслі ріпчасту цибулю і сире яйце, все перемішати. Викласти у змащену маслом форму, посипати тертим сиром і запекти в духовці.