Гратен з курки з макаронами
Знадобиться
300 г вареної курки300 г макаронів
50 г вершкового масла
150 г тертого пармезану
100 мл вершків
сіль, перець, тертий мускатний горіх
Як готувати
Курку нарізати шматочками. Макарони відварити, відкинути на друшляк, обсушити і змішати з 40 г вершкового масла. Половину макаронів викласти у змащену маслом форму для грата, додати шар курячого м'яса, потім залишилися макарони.Половину сиру змішати з вершками, приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом і цією сумішшю полити гратен. Посипати пармезаном. Запікати в духовці при 200? С приблизно 15 хв.
