Гратен грибний з индюшиной грудкою

1 індичих грудка

1 пакетик грибного супу (на 2 чашки або тарілки)

200 мл вершків

200 гр печериць

50 гр тертого сиру (голландська, ементаль .. і т.д.)

1. Нарізати індиче грудку на шматочки товщиною 2 см, викласти у змащену вершковим маслом форму внахлест, "черепицею", Посолити, поперчити.

2.Перемешать грибний суп з вершками і з 4-5 ст. ложок води.

3. Гриби нарізати токімі пластинками і викласти на м'ясо.

4. Зверху все залити вершковою рідиною і посипати сиром.

5. Запікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці