Гратен грибний з индюшиной грудкою (обідня клуб)
Знадобиться
1 індичих грудка1 пакетик грибного супу (на 2 чашки або тарілки)
200 мл вершків
200 гр печериць
50 гр тертого сиру (голландська, ементаль .. і т.д.)
Як готувати
1. Нарізати індиче грудку на шматочки товщиною 2 см, викласти у змащену вершковим маслом форму внахлест, "черепицею", Посолити, поперчити.2.Перемешать грибний суп з вершками і з 4-5 ст. ложок води.
3. Гриби нарізати токімі пластинками і викласти на м'ясо.
4. Зверху все залити вершковою рідиною і посипати сиром.
5. Запікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці.
