Запіканка з макаронами, фаршем та сиром
Знадобиться
250г макаронів (ріжки)400 г м'ясного фаршу
1 велика цибулина, дрібно порізана
1 ст ложка вершкового масла
150 г тертого сиру типу Емменталь, Чеддер
400 мл нежирних вершків
сіль, перець, спеції за смаком
Як готувати
1. Відварити макарони, поклавши у воду бульйонний кубик.2. Підсмажити фарш з цибулею. Додати спеції за смаком посолити і поперчити.
3. Змастити маслом форму. Змішати макарони з фаршем і 2/3 сиру.
4. Викласти суміш у форму, залити вершками і посипати зверху сиром. Запікати при 200 С 40 хв.