Запіканка з макаронами, фаршем та сиром

Фото - Фото - запіканки з макаронами, фаршем та сиром

Знадобиться

250г макаронів (ріжки)

400 г м'ясного фаршу

1 велика цибулина, дрібно порізана

1 ст ложка вершкового масла

150 г тертого сиру типу Емменталь, Чеддер

400 мл нежирних вершків

сіль, перець, спеції за смаком

Як готувати

1. Відварити макарони, поклавши у воду бульйонний кубик.

2. Підсмажити фарш з цибулею. Додати спеції за смаком посолити і поперчити.

3. Змастити маслом форму. Змішати макарони з фаршем і 2/3 сиру.

4. Викласти суміш у форму, залити вершками і посипати зверху сиром. Запікати при 200 С 40 хв.