Печінка в скороварці
Знадобиться
печінка куряча - 300 гананаси - 200 г
масло рослинне - 100 г
морква - 2 шт.
сіль - 0,5 ч. л.
кріп - 50 г
цибуля - 1 шт.
Як готувати
1. Промийте печінку і поріжте на великі шматки.2. Наріжте дрібно цибулю і натріть на тертці моркву.
3. На дно скороварки налийте олію і обсмажте цибулю з морквою до золотистого кольору.
4. Додайте курячу печінку і готуйте протягом 2 - 3 хвилин. Додайте ананас і кріп після готовності печінки.
5. Коли печінка в скороварці буде готова, викладіть її на блюдо.
Дивіться також: