Курка з картоплею в скороварці
Знадобиться
картопля - 1 кгкурячі гомілки - 500 г
цибуля - 2 шт.
морква - 1 шт.
чорний перець, сіль - за смаком
спеції, лавровий лист - за смаком
Як готувати
1. Налийте на дно скороварки рослинне масло, обсмажте цибулю до напівготового стану.2. Поріжте моркву соломкою і додайте до цибулі. Обсмажте до повної готовності.
3. Додайте курку, посоліть, поперчіть, додайте спеції. Обсмажуйте протягом трьох-п'яти хвилин.
4. Поріжте картоплю кубиками, додайте до всіх інгредієнтів. Залийте водою і залиште кипіти.
5. Закрийте кришкою і поставте скороварку в режим «М'ясо». Готуватися блюдо буде протягом п'яти хвилин. Як тільки вийде пар - курка з картоплею в скороварці готова до подачі.
Також дивіться інші рецепти для скороварки:
