Соус грибний

Фото - Фото - СОУС ГРИБНИЙ

Знадобиться

2 цибулини

1 ст бульйону

1 ст л мелених сухих грибів

3 ст л сметани або сиру

чорний мелений перець, сіль за смаком

Як готувати

Підсмажити 2 цибулини до золотистого кольору, залити 1 скл бульйону, коли закипить, додати 1 ст л мелених сухих грибів.

Тушкувати на маленькому вогні 10 - 15 хв. Потім додати 3 ст л сметани або сиру, чорного перцю і тушкувати ще 1 хв.

Дати настоятися хвилин 10.