Соус грибний
Знадобиться
2 цибулини1 ст бульйону
1 ст л мелених сухих грибів
3 ст л сметани або сиру
чорний мелений перець, сіль за смаком
Як готувати
Підсмажити 2 цибулини до золотистого кольору, залити 1 скл бульйону, коли закипить, додати 1 ст л мелених сухих грибів.Тушкувати на маленькому вогні 10 - 15 хв. Потім додати 3 ст л сметани або сиру, чорного перцю і тушкувати ще 1 хв.
Дати настоятися хвилин 10.