Страви на пару в мультиварці
Знадобиться
Для страви № 1:борошно - 600 г
кефір - 450 г
сода - 0,5 ч. л.
сир - 500 г
яйце - 2 шт.
цукор
Для страв № 2:
м'ясо - 0,5 кг
цибуля - 2 шт.
яйце - 1шт
хліб
молоко
перець
сіль
Як готувати
Блюдо № 1 - Вареники на пару1. Замісити тісто: з'єднайте борошно з яйцем, содою і кефіром.
2. Сир змішайте з яйцем і цукром. Сформуйте вареники і відправте на спеціальний піддон в мультиварку, готуйте по 10 хвилин, кожну порцію.
Блюдо № 2 - Котлети на пару
1. М'ясні страви на пару в мультиварці виходять ніжними. Додайте у фарш подрібнену цибулю, вимочений в молоці хліб, яйце, сіль, перець, вимішайте добре фарш.
2. Сформуйте котлети, відправте в мультиварку, готуйте кожну партію не менше 20-25 хвилин.
Спробуйте приготувати:
