Фарш в мультиварці
Знадобиться
фарш - 500 грис - 200 г
яйце - 1 шт.
сіль, перець, спеції - за смаком
вершки - 200 мл
томат-паста - 1 ст. л.
Як готувати
1. Фарш в мультиварки можна приготувати у вигляді дуже смачних їжачків. Для цього відваріть рис в півтори склянках води до напівготовності в режимі "Крупа" протягом 15 хвилин.2. Охолоджений рис ретельно перемішайте з фаршем, яйцем, спеціями. Сформуйте з отриманої маси невеликі колобки.
3. У мультиварку на дно налийте трохи олії, покладіть в нього їжачки, закрийте кришкою і в режимі жарка, перевертаючи, смажте їх по 5 хвилин з кожного боку.
4. Після закінчення смаження влийте вершки, 1/2 склянки води, томатну пасту. У режимі "Гасіння" тушкуйте 10 хвилин. Якщо додасте нарізаної зелені, то блюдо отримає новий відтінок смаку.
Спробуйте і інші страви в мультиварці:
