Італійські томатні спагетті

Фото - Фото - ІТАЛІЙСЬКІ томатного СПАГЕТТІ

Знадобиться

На 3-4 порції:

55 гр (2 oz) оливкової олії

2 зубчики часнику, роздавлених

50 гр банку філе анчоусів в маслі

2 ст л каперсів

85 гр (3 oz) чорних оливок

400 гр порізаних томатів

350 гр (12 oz) спагетті

2 ст л порізаної петрушки

Як готувати

Розігріти оливкове масло в каструлі і обсмажити часник і анчоуси. Додати каперси, оливки, томати і тушкувати 15-20 хв.

Тим часом відварити спагеті за інструкціями на упаковці. Злити. Додати макарони в соус, перемішати, подавати з петрушкою.