Картопля аля Дофінуаз
Знадобиться
500 г картоплі2 луковіцирепчатий цибулю, нарізану кільцями
сир Чеддер, тертий
375 мл вершків
Як готувати
Не можу не поділитися цим чудовим блюдом, ми їм себе часто балуємо.1. Тонко нарізати картоплю скибочками і акуратно викласти тонким шаром на деко, накрити шаром порізаного кільцями цибулі і посипати сиром (Чеддером). Повторити необхідну кількість разів, останній шар повинен бути сирним.
2. Зверху залити вершками і запікати при 180 гр (350 F, Gas 4) протягом 40 хв до готовності картоплі.
