Каша манна пікантна на бульйонний кубик
Знадобиться
Бульйонний кубикМанна крупа: 2 столові ложки на 1 склянку води.
Спеції. Все, що знайдеться у Вас для додання гострого пікантного смаку, наприклад:
Імбир
Чорний перець.
При бажанні - Часник.
За вибором: можна додавати соуси / дрессинги /, кетчуп, майонез, гірчицю, 1 чайну ложку ОРАХІСОВОГО масла на 1,5 склянки готової каші.
Також можна додати дрібно нарізаний солоний огірок, кілька ложок "Лечо", Смажена цибуля з морквою.
Для яскравого кольору ПАПРИКА! або кетчуп - 3-4 стол. ложки.
Як готувати
Розминаємо бульйонний кубик / і і кидаємо в холодну воду. Паприку для яскраво помаранчевого кольору і спеції додаємо відразу, оскільки помішувати манку під час варіння потрібно безупинно, не відволікаючись ні на хвилину. Безперестанних помішуючи великою ложкою З ВИСОКОЇ РУЧКОЮ, уникаючи утворення грудочок, доводимо суміш до кипіння. На смак пробуємо склад ще до закипання і додаємо спеції за смаком.При закипанні доводимо до великі бульбашки і вимикаємо, знімаємо з гарячою конфорки. Додаємо за вибором дрібно нарізаний солоний огірочок, подрібнений часник.
Кілька ложок "Лечо", Готового соусу-дресингу, майонезу зроблять це нехитре блюдо цікавіше та насиченим смаковими відтінками. І без добавок завдяки паприці або навіть кетчупу - страва яскраве за кольором та смаком! Якщо манки покласти менше - отримуємо живильний соус до овочевих страв. Смачного!
