Кукурудзяна каша в скороварці
Знадобиться
кукурудзяна крупа - 1 склянкакукурудзяна мука - 0,5 склянки
вода - 1 л
сир сулугуні - 0,5 кг
Як готувати
1. Засипте в скороварку кукурудзяну крупу та борошно.2. Залийте гарячою водою. Перемішайте, щоб не утворилися грудки. Чи не соліть.
3. Варіть кашу 15 хвилин.
4. Відкривши кришку, покладіть нарізаний кубиками сир. Перемішайте. Щоб кукурудзяна каша в скороварке загусла, а сир повністю розчинився, встановіть скороварку на режим підігріву на 20 хвилин.
5. Подавайте гарячим як самостійне блюдо або як гарнір до м'яса, наприклад, до крильцям в скороварці.