Манти в скороварці
Знадобиться
Для тіста:борошно - 1,5 склянки
яйце - 1 шт.
вода - 1 стакан
Для фаршу:
свинячий або яловичий фарш - 500 г
цибуля - 1 шт.
сіль, перець, спеції - за смаком
Як готувати
1. Насипте в тарілку півтори склянки борошна, вбийте яйце, додайте води. Замісіть тісто.2. Перемішайте фарш, додайте цибулю.
3. З розкачане тісто сформуйте квадратики, наповніть їх начинкою і заліпити краї тіста.
4. Налийте воду в скороварку, викладіть манти.
5. Коли манти в скороварці будуть готові, викладіть їх на тарілку і подавайте на стіл.
Також можете подивитися: Манна каша в скороварці.
