Ліниві голубці в скороварці

Фото - Фото - Ліниві голубці в скороварці

Знадобиться

капуста - 500 г

цибулина - 1 шт.

м'ясний фарш - 500 г

яйце - 1 шт.

сіль - за смаком

томатна паста - 2 ст. л.

вода - 500 мл

морква - 1 шт.

Як готувати

1. Дрібно поріжте овочі. Для цього можна використовувати кухонний комбайн.

2. Додайте в овочі фарш, розмішайте, посоліть, додайте яйце, збийте суміш до стану однорідної маси.

3. Приготуйте соус. Для цього дрібно поріжте капусту та моркву. Додайте до них томатну пасту, перемішайте.

4. Сформуйте голубці з приготованого фаршу.

5. Покладіть голубці в скороварку, залийте соусом і тушкуйте протягом 10-15 хвилин. Через п'ятнадцять хвилин ліниві голубці в скороварці готові.

Вас може зацікавити: рецепти в скороварці, Лагман в скороварці.