Перловка в мультиварці

2. Каструлю мультиварки змастіть маслом, покладіть в неї перловку, налийте воду, не забудьте додати сіль.

3. Закрийте кришку. Встановіть програму «рис / крупи». Чим довше вариться перловка, тим вона смачніше. Поставте таймер на годину. Хвилин через 40 перевірте стан каші. У разі необхідності додайте трохи окропу і перемішайте. Доварити кашу до закінчення програми.

У перловку, якщо вона буде окремим блюдом, можна додати гриби, зелень, смажена цибуля з морквою, тушонку. Можна використовувати як гарнір до м'яса або риби.

Якщо ви приготували перші страви в мультиварці, то на другому можна подати просто перловку, приготовлену за цим рецептом.