Полб'яною каша

Фото - Фото - Полб'яною каша

Знадобиться

полба - 1 склянка

кисляк - 500 мл

молоко - 500 мл

вода - 0,5 склянки

вершкове масло - 100 г

Як готувати

1. Замочіть крупу на ніч у воді з кислим молоком. Промийте полбу в чистій холодній воді.

2. Відваріть в молоці до готовності.

3. Укутайте кашу на 40 хв.

4. полб'яною каша подається з маслом.

Спробуйте і інший рецепт:

Перлова каша