Рагу овочеве в скороварці

Фото - Фото - Рагу овочеве в скороварці

Знадобиться

баклажани - 2 шт.

цукіні - 1 шт.

помідори - 4 шт.

цибуля - 1 шт.

зелений перець - 1 шт.

червоний перець - 1 шт.

сіль - за смаком

рослинне масло - 150 г

Як готувати

1. Наріжте кубиками баклажани, цукіні, помідори, цибуля, червоний, зелений перець.

2. Розігрійте рослинне масло в скороварці.

3. Помістіть баклажани, цукіні, цибуля, червоний, зелений перець в скороварку. Через 5 хвилин додайте помідори.

4. Готуйте 30 хвилин.

Дивіться також: рецепти для скороварки.