Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Баклажани в скороварці

Баклажани в скороварці

Знадобиться

баклажани 2-3 шт, помідори 3-4 шт, цибуля ріпчаста 1-2 головки, часник, сіль, перець, зелень, прянности за смаком, філе курячої грудки 500-700 гр.

Як готувати

У сотейнику посмажити нарізані великими шматками баклажани, викласти в скороварку, на цьому ж маслі слегга припустити цибулю, відправити у скороварку, філе грудки курячої обсмажити на цьому ж маслі, теж відправити у скороварку. На цей процес йде основний час, близько години. Покласти в скороварку крупно порізані помідори без шкірки, додати 50 гр води. Закрити скороварку і поставити на 15 хв. Після того як відкриєш скороварку, додати сіль, перець, спеції, зелень, 2-4зубчіка часнику через прес, кришку закрити і дати настоятися 15 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рагу овочеве в скороварці

114 8287

Пряжене молоко в скороварці

89 11689

Курячі грудки з баклажанами

118 31465