Цвітна капуста в скороварці
Знадобиться
цвітна капуста - 1 кгцибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
часник - 1-2 зубчики
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Капусту очистіть, поріжте невеликими шматками і укладіть на дно скороварки. Залийте водою.2. Овочі помийте, почистіть і наріжте дрібними кубиками.
3. Коли вода закипить, додайте овочі і продовжуйте готувати.
4. Гасіть весь вміст протягом двадцяти хвилин.
5. Посоліть, поперчіть і подавайте на стіл. Перед подачею на стіл цвітну капусту в скороварці можна прикрасити зеленню. Блюдо може вживатися як в холодному, так і в гарячому вигляді.
Рекомендуємо серед рецептів для скороварки звернути увагу на рецепт приготування холодцю в скороварці - Просто, швидко, смачно.
