Ячна каша в скороварці
Знадобиться
ячна крупа - 200 гцукор - 50 г
молоко - 0,6 л
сіль
вода - 400 мл
вершкове масло - 50 г
Як готувати
1. Щоб приготувати смачну і поживну ячну кашу в скороварці, пшоно ретельно промийте і замочіть в холодній воді на 30 хвилин. Попереднє замочування дозволить позбутися деякої гіркоти, яка притаманна ячної каші.2. Пшоно засипте в скороварку і залийте водою і молоком. Додайте цукор і сіль. Якщо любите солодку кашу, то збільште кількість цукру. Якщо Вам більше до душі солонуватий смак, то цукор можна взагалі не додавати. Рецепти в скороварці допускають приготування обох варіантів.
3. Встановіть режим «молочна каша» та задайте час - 10 хвилин. Як тільки ячна каша в скороварці буде готова, додайте в неї вершкового масла і подавайте на стіл.
Дізнайтеся, як правильно варити яйця в скороварці.
