Спагетті з креветками по-італійськи
Знадобиться
На 4 персони:Спагетті підлогу пачки
креветки (більше не варені) 700 гр.
часник 5 зубчиків
оливкова олія 6 ст. л.
біле сухе вино 1/2 склянки
чилі червоний 1 стручок
петрушка порубана 2 повні ст. ложки
Як готувати
Готується дуже швидко і дуже смачно! За бажанням можна додати свої спеції, не шкодуйте оливкової олії! Приємного апетиту!Свіжі креветки промити. Підігріти оливкова олія на сковорідці, почистити від насіння і порізати дрібно чилі. Кинути в розігріту сковороду і через 2 хвилини додати туди-ж креветки. Добре обсмажити з-усіх боків, посолити і видавити весь часник. Долити вино і на середньому вогні парити поки не випаруватися майже вся волога. Додати петрушку і відставити убік. Спагеті відварити, кинути в друшляк і облити холодною водою. Коли вода стече додати спагетті до готових креветок, все перемішати і на повільному вогні потомить 10 хвилин. ГОТОВО!
