Куряче філе в кунжуті

Фото - Фото - Куряче філе в кунжуті

Знадобиться

куряче філе - 700 г

2 яйця

растіт.масло

3 ст.л. борошна

2 ч.л. приправи для курки (за Вашим смаком)

сіль

кунжут - 100 гр

Як готувати

Найкраще це блюдо подавати відразу - кунжут вельми приємно похрустивает. Завдяки паніровці м'ясо виходить ніжним і соковитим. І робити це блюдо дуже просто.

Розігріти духовку до 200 гр. Добре змастити деко олією. Куряче філе розрізати на смужки 1,5 см, збити віночком яйця, в борошно додати приправи, сіль (борошно перемішати з приправами і сіллю). Обваляти шматочки філе в борошні, потім в яйці і в кунжуті. Викласти все на деко і запікати в духовці хвилин 20-25.