Куряче філе, запечене з сиром
Знадобиться
на 6 порцій:Куряче філе - 2 шт.
сиру -200 м,
майонез (сметана) - 200 г.,
2 яйця,
борошно - 100 г.
сіль, перець - за смаком
Як готувати
Подавати з вареною картоплею. це блюдо я підгледіла у свекрухи. мені і моєму чоловікові дуже сподобався рецепт. хочу поділитися ним з вами.Нарізати кожне філе на 3 шматочки, зробити надріз посередині, але не наскрізь, щоб можна було покласти шматочок сиру. Нарізати сир на шматочки. В окрему миску покласти майонез, 2 яйця - все це збити до однорідної маси. Потім в кожне надрізані філе покласти шматочок сиру, занурити в майонезі з яйцем і обваляти в борошні. Потім покласти на розпечену сковороду. Не забути посолити і поперчити. Смачного !!!
